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Pollo al Horno con Verduras
Ingredientes: 4 muslos de pollo; 4 papas cortadas en gajos; 2 zanahorias cortadas en rodajas; 1 cebolla cortada en gajos; 1 pimiento rojo cortado en tiras; 1 pimiento verde cortado en tiras; 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharaditas de piment贸n; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 1 cucharadita de tomillo seco; 1 cucharadita de romero seco; Sal y pimienta al gusto
Preparaci贸n:
1. Precalienta el horno a 200掳C. En un taz贸n grande, mezcla las papas, zanahorias, cebolla, pimientos y aceite de oliva.; 2. Agrega el piment贸n, ajo en polvo, cebolla en polvo, tomillo, romero, sal y pimienta a las verduras en el taz贸n. Mezcla bien para que todas las verduras queden bien sazonadas.; 3. En una fuente apta para horno, coloca los muslos de pollo.; 4. Distribuye las verduras sazonadas alrededor de los muslos de pollo en la fuente.; 5. Hornea en el horno precalentado por 30-40 minutos, o hasta que el pollo est茅 bien cocido y las verduras est茅n tiernas y doradas.; 6. Sirve el pollo al horno con verduras caliente como plato principal.
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