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Ensalada Caprese
Ingredientes: Tomates frescos en rodajas; Queso mozzarella fresco en rodajas; Hojas de albahaca fresca; Aceite de oliva virgen extra; Vinagre balsámico de Módena; Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En un plato o bandeja de servir, alterna rodajas de tomate con rodajas de queso mozzarella.; 2. Coloca hojas de albahaca fresca entre las capas de tomate y queso.; 3. Rocía la ensalada caprese con aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico de Módena.; 4. Sazona con sal y pimienta al gusto.; 5. Sirve la ensalada caprese como un plato refrescante y delicioso, ideal para el verano. Disfruta de la combinación de sabores de tomate maduro, queso mozzarella cremoso y aroma de albahaca fresca.
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